Recruter et fidéliser les jeunes talents dans l'hôtellerie, la restauration et le tourisme

Les attentes RH ne se jouent pas à l'âge mais au secteur. Dans l'hôtellerie-restauration-tourisme, les jeunes recherchent avant tout l'apprentissage, la mobilité et un management respectueux. Grâce à notre dernière étude approfondie sur la politique RH idéale des jeunes, nous vous aidons à construire une stratégie RH adaptée à votre secteur.

Pourquoi réaliser ce rendez-vous ?

Pourquoi réaliser ce rendez-vous ?

Pourquoi réaliser ce rendez-vous ?

Comprendre les vraies priorités des jeunes dans votre secteur

Apprentissage, mobilité géographique, équilibre de vie : les jeunes de l'hôtellerie-restauration-tourisme ont des attentes spécifiques que nous avons cartographiées.

Identifier vos deal-breakers absolus

Dans votre secteur, qu'est-ce qui fait fuir ? Les horaires décalés non compensés ? Le management toxique ? L'absence de jours de repos consécutifs ? Nous vous révélons les lignes rouges.

Découvrir les leviers d'attractivité qui fonctionnent vraiment

Quels sont les critères qui différencient les employeurs et font rester les talents ? Nous vous présentons les insights de notre étude.

Répondre aux enjeux de fidélisation sectorielle

Turnover élevé, saisonnalité, pénurie de main-d'œuvre : nous intégrons ces réalités dans nos recommandations pour construire une marque employeur qui attire et retient.

Hôtellerie, restauration, tourisme : des codes RH spécifiques

Hôtellerie, restauration, tourisme : des codes RH spécifiques

Hôtellerie, restauration, tourisme : des codes RH spécifiques

Notre étude révèle des particularités fortes :

Notre étude révèle des particularités fortes :

L'hôtellerie-restauration-tourisme fait face à des défis majeurs : turnover élevé, pénurie de main-d'œuvre post-COVID, saisonnalité, horaires contraints, besoin de revalorisation des métiers, concurrence avec d'autres secteurs offrant plus de flexibilité.

L'hôtellerie-restauration-tourisme fait face à des défis majeurs : turnover élevé, pénurie de main-d'œuvre post-COVID, saisonnalité, horaires contraints, besoin de revalorisation des métiers, concurrence avec d'autres secteurs offrant plus de flexibilité.

L'apprentissage comme moteur principal

L'équilibre vie pro / vie perso devient non négociable

 Le management : le point faible du secteur

La localisation et les commodités comptent

Notre méthode

Notre méthode

Notre méthode

Cette méthodologie hybride croise déclarations, arbitrages réels et priorités affichées pour vous donner des insights actionnables, pas des intuitions.

Étude quantitative IPSOS

1000 jeunes de 18-30 ans interrogés par IPSOS en 2023 pour cartographier les grandes attentes RH et poser les bases.

Entretiens qualitatifs approfondis

27 entretiens individuels menés par Insign de 30 à 60 minutes auprès de jeunes actifs issus de 8 secteurs d'activité, dont l'hôtellerie-restauration-tourisme.

Questionnaire de hiérarchisation

Un questionnaire permettant de classer 6 grandes dimensions RH et 37 sous-critères pour comprendre les arbitrages concrets.

Notre accompagnement

Notre accompagnement

Notre accompagnement

01
Définition de votre Employee Value Proposition (EVP)

Nous identifions ce qui fait votre singularité employeur et le traduisons en promesse attractive et authentique.

02
Construction de votre stratégie de marque employeur

Du diagnostic à la mise en œuvre : plateforme de marque, territoires de communication, plan d'activation.

03
Création de vos campagnes de recrutement

Contenus, visuels, messages adaptés à vos cibles (par métier, par secteur, par niveau d'expérience).

04
Optimisation de l'expérience candidat et collaborateur

Cartographie des parcours, identification des points de friction, recommandations d'amélioration.

05
Accompagnement au Change Management

Construction de votre programme de change management pour générer l’adhésion, engager vos collaborateur·trices et les rendre moteurs.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Découvrez les réponses aux interrogations les plus courantes concernant notre accompagnement.