La Sasse

Réveler l'identité d'une eau d'exception pour en faire la référence premium de la gastronomie.

La marque

Food

#branding #creation #luxe #visual identity

↳ Contexte


La Sasse est une eau de source d'exception, puisée à 1 740 m d'altitude sur les contreforts du Mont Joly, au cœur du massif du Mont-Blanc. Embouteillée directement au domaine, sans aucun traitement et par simple gravité depuis 2017, elle se distingue par une pureté naturelle rare.
Pauvre en sodium, au pH neutre, son profil gustatif d'une parfaite neutralité en fait une alliée idéale des tables gastronomiques les plus exigeantes. Elle est régulièrement primée dans les plus grands concours internationaux et citée parmi les meilleures eaux du monde de sa catégorie.
Longtemps distribuée confidentiellement dans des lieux de prestige, La Sasse possède tous les attributs d'une grande eau premium, mais une expression de marque qui ne reflète pas encore cette ambition.


↳ Challenge


Faire passer La Sasse d'une eau confidentielle à la référence des eaux premium ("fine waters") en gastronomie et hôtellerie haut de gamme, en France comme à l'international.


↳ Stratégie


Pour accompagner cette montée en puissance, Insign a mené une mission globale de repositionnement stratégique articulée autour de plusieurs axes :


Identifier ce qui fait la singularité de La Sasse et construire une plateforme de marque juste et désirable

Formaliser un territoire d'expression propriétaire, ancré dans la dualité fondatrice de l'eau : la rencontre entre l'eau et la roche

Traduire cette identité en un parti-pris graphique fort : deux formes élémentaires (le rond et le le carré) pour incarner l'équilibre absolu

Repenser l'offre produit pour l'aligner avec les codes du segment premium

Un travail de fond, de la stratégie jusqu'au packaging, pour inscrire durablement La Sasse dans l'univers des eaux de dégustation d'exception.


↳ Déploiement


Un repositionnement stratégique complet

  • Une plateforme de marque qui révèle et structure l'identité de La Sasse autour de l'équilibre entre eau et roche

  • Un territoire d'expression narratif et visuel clair, contemporain et désirable

  • Un nouveau design packaging pensé pour sublimer la table

  • Refonte des étiquettes de la bouteille d'eau plate et de la bouteille d'eau gazeuse

  • Des codes visuels premium, cohérents avec les attentes des tables gastronomiques et des hôtels haut de gamme

  • Une offre produit enrichie : Lancement d'un nouveau format 37,5 cl, adapté aux codes de la restauration

  • Introduction d'une version gazeuse pour compléter la gamme

  • Une déclinaison sur d’autres supports de marque